当本州的樱花在4月初纷纷落幕时，北海道的春天才刚刚醒来。道都札幌的樱花盛放期在4月下旬至5月上旬；而从市区驱车约1小时即可到达的山谷温泉地定山溪，则用一场壮观的「溪流鲤鱼旗」迎接春天的到来——数百条彩色鲤鱼旗横跨丰平川溪谷，在山风中翩翩起舞。
如果你已经体验过东京和京都的春天，想要一些不一样的，北海道的迟来之春就是你的答案。
定山溪温泉：溪谷中的温泉乡
定山溪温泉是札幌的后花园温泉，位于市中心以南约26公里的森林溪谷中。1866年，僧侣美泉定山发现了这里的温泉，使其成为北海道历史最悠久的温泉地之一。
这里拥有50多处源泉，泉质为钠氯化物泉，据说能舒缓疲劳的肌肉、让肌肤变得柔滑。
溪流鲤鱼旗（4月10日—5月10日）
每年春天，约400条鲤鱼旗被钢丝悬挂在丰平川溪谷上方，以群山和急流为背景，五颜六色的鲤鱼旗迎风飘扬，场面极为壮观。定山溪温泉溪流鲤鱼旗的2026年展示期为4月10日至5月10日。
最佳观赏点：
- 二见吊桥 — 走上这座红色吊桥，可以在与鲤鱼旗平齐的高度观赏它们在溪谷上空飘扬。
- 定山溪水坝区域 — 适合拍摄以水坝和远山为背景的全景照片。
- 溪谷散步道 — 沿河步道上有多个角度的观景点，清晨光线尤其美妙。
鲤鱼旗是日本传统上在儿童节（5月5日）悬挂的装饰，象征着祈愿孩子健康成长。在定山溪，它的规模之大加上溪谷的戏剧性地形，使其成为北海道春季最佳打卡景点之一。
泡温泉
定山溪有大型度假酒店，也有小巧精致的日式旅馆，许多都设有面朝溪流的露天浴池。如果只是当天往返：
- 定山溪鹤雅度假温泉酒店 森之歌 — 可享受奢华的日归温泉，尽览森林美景。
- 丰平峡温泉 — 藏在更深山里的质朴日归温泉。招牌印度咖喱出乎意料地有名。沿230号国道的兜风本身就是享受。
- 免费足汤 — 主街沿线设有数处，散步间隙泡一泡刚刚好。
札幌：拥抱迟来之春的城市
回到市区，4月下旬至5月上旬的札幌洋溢着独特的活力。漫长的冬天终于结束，市民纷纷涌向户外。
北海道式赏樱
札幌樱花通常在4月下旬至5月上旬达到盛放期，比东京晚了整整一个月。推荐赏樱地点：
- 圆山公园 — 札幌最受欢迎的赏樱胜地，拥有约1,700棵樱花树，其中包括北海道特有品种虾夷山樱，花色更浓、花瓣更纤细。
- 北海道神宫 — 紧邻圆山公园，参道两旁樱花与梅花同时盛开，这在日本其他地方很少见。
- 旭山纪念公园 — 山丘上的公园，可俯瞰全城风景，游客相对较少。
- 莫埃来沼公园 — 野口勇设计的大地艺术公园，在春天变成粉绿交织的巨大画布。
和东京紧张的一周花期不同，北海道较低的气温让樱花能持续10—14天，赏樱体验从容得多。
在札幌吃什么
春天是札幌的美食旺季：
- 汤咖喱 — 札幌的招牌美食。浓郁辛辣的汤底配大块蔬菜和你选择的主菜。推荐Suage+和Garaku。
- 成吉思汗烤肉（ジンギスカン）— 在圆顶铁板上烤羊肉，一边赏樱一边户外烧烤是最棒的吃法。札幌工厂啤酒花园是经典去处。
- 海鲜盖饭 — 去二条市场，清晨就能吃到堆满海胆、鲑鱼卵、蟹肉的豪华盖饭。
- 精酿啤酒 — 札幌是日本的啤酒之都。去North Island Beer品尝本地精酿，或去札幌啤酒博物馆了解历史、试饮经典。
如果有更多时间
- 小樽 — 乘电车40分钟即到的运河之城。怀旧仓库群、玻璃工坊，以及北海道数一数二的寿司。傍晚的运河尤其浪漫。
- 登别温泉 — 火山地狱谷终年蒸汽缭绕，是日本最震撼的温泉地之一。从札幌乘巴士约90分钟。
- 富良野和美瑛 — 花田要到夏天才进入盛花期，但春天的绿色拼布丘陵同样美不胜收，而且游客极少。
实用信息
最佳时间： 4月下旬至5月中旬，樱花、鲤鱼旗和宜人气候完美重叠（白天10—18摄氏度）。
到达札幌： 从东京（羽田/成田）、大阪等地有直飞航班，约1.5—2小时。北海道新干线目前通车至新函馆北斗，再转特急列车到札幌约3.5小时。
到达定山溪： 从札幌站巴士总站12号站台乘坐じょうてつ巴士，约60—75分钟，单程800日元。每20—30分钟一班。自驾走230号国道约50分钟。
定山溪温泉位置： 在地图上查看
省钱贴士：
- 鲤鱼旗观赏和溪谷散步免费。
- 日归温泉费用约800—2,000日元。
- 札幌—小樽欢迎通票（2,540日元）可一天内无限次乘坐两城之间的电车。
穿什么： 层叠穿搭是关键。北海道春天的早晨只有5—8摄氏度，下午可升至15—18摄氏度。薄外套和围巾必不可少。
为什么推荐北海道的春天
大多数海外游客选择冬天（滑雪、雪祭）或夏天（薰衣草、避暑）来北海道。其实春天才是这座岛屿隐藏的宝藏季节——游客稀少、空气清冽、住宿价格合理，大自然正以最华丽的方式苏醒。溪谷上空飘扬的鲤鱼旗、雾气氤氲的露天温泉、日本最新鲜的海鲜——一场难忘旅行的所有要素都在这里了。
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